Richtige Temperatur für Grünen Tee?
Grüner Tee soll ja sehr gesund sein, aber wie heiss darf man den denn überbrühen?
Manche sagen kochendes Wasser sei viel zu heiss dafür und die ganzen Inhaltsstoffe gingen damit kaputt?
Aber wie krieg ich denn am einfachsten "halbheisses" Wasser für grünen Tee?
Manche sagen kochendes Wasser sei viel zu heiss dafür und die ganzen Inhaltsstoffe gingen damit kaputt?
Aber wie krieg ich denn am einfachsten "halbheisses" Wasser für grünen Tee?
28.01.2008 17:08
Jean Pütz der Meister der praktischen Tipps gibt folgenden Rat:
siehe: hobbythek.de
Das scheint mir recht einfach in der Umsetzung zu sein.
Nachdem das Wasser einmal kurz sprudelnd gesiedet hat, muß es auf etwa 70 bis 80°C abkühlen. Wenn man nicht so lange warten will, kann man das Wasser auch etwa sechsmal in die Thermoskanne und wieder zurück in den Wasserkocher umfüllen. So kommt es schnell auf die richtige Temperatur.
siehe: hobbythek.de
Das scheint mir recht einfach in der Umsetzung zu sein.
28.01.2008 17:12 | geändert: 28.01.2008 17:12
Was mir total gut gefällt ist der Tea-Maker, damit kann man den Tee einfach mehrfach aufgiessen und im Teamaker belassen.
14.10.2008 10:01
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